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MY PERSONAL CHEF TENERIFE
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Pasticcini di mandorle
Los orígenes de este postre son muy lejanos, de hecho parece haber nacido a finales del 1100, en el convento palermitano de Martorana
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21 sept 2020
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Un blog donde descubrir el sabor Siciliano
Una página donde te cuenta la historia, los ingredientes y la preparación real de platos sicilianos y más.
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21 sept 2020
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"Cassatelle con Ricotta
Son una especie de ravioles dulces grandes, en cuyo interior hay una mezcla de ricotta
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21 sept 2020
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" Cazzilli o Crocchè"
"#cazzilli" o "#crocché" son croquetas de patata que, junto con el panelle, representan una de las "comidas callejeras"
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20 sept 2020
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Pan di Spagna
Pan di Spagna
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20 sept 2020
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Frutta Martorana ( pasta reale)
La fruta martorana es el postre por excelencia de la tradición siciliana. Hecho de pasta de almendra finamente modelada y coloreada para...
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20 sept 2020
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Brioscia con el tuppo
Brioscia con tuppo. Una exaltación del paladar, un derroche de perfumes y un compañero ineludible en el rito del granizado. Un ritual que...
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18 sept 2020
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Cannolo Siciliano
El Cannolo siciliano es una de las especialidades más conocidas de la repostería siciliana. Como tal, ha sido oficialmente reconocido e...
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18 sept 2020
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